El representante del sector avícola en Tarija, Julio Ulloa, manifestó su preocupación al indicar que debido a una sobreoferta de la carne de pollo en todo el país, es que productores pequeños dedicados a este trabajo tengan dificultades para ofertar su producto, y temen que algunos avicultores cierren sus granjas, al no tener una garantía de recuperar su capital invertido.
Ulloa se mostró preocupado luego de indicar que al existir una sobreoferta del pollo a nivel nacional, es que se les dificulta poder exportar su producto a las fronteras del departamento, puesto que estaría ingresando este producto desde Santa Cruz e inclusive desde la Argentina a esas zonas, lo cual representa pérdidas económicas para este sector.
Argumentan que bajaron los mercados para comercializar la carne de pollo, debido a los costos altos de producción que tiene Tarija en comparación a otros departamentos, desincentivando al sector avícola a continuar con la producción de esta carne.
A esto se suma también las pérdidas de dinero debido a las bajas temperaturas que se registran en el departamento.
“El cincuenta por ciento de la producción iba a las fronteras, pero debido a la sobreoferta de la carne de pollo, hace que tengamos que ofertar el producto en la ciudad de Tarija, bajando los precios en favor de la población, pero que eso significa pérdidas económicas para los avicultores” sostuvo.
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